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bubble cotton(バブルコットン)は、まき貝の趣味の洋裁、編み物、手作り石けんなどを中心に日記を綴っています。

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パン教室13回目 編みパンとアメリカンマフィン

2011年9月パン教室1

今回は、編みパンとマフィン。
マフィンは、バナナと紅茶と、チョコレートの3種類です。

マフィンは、混ぜる時にバターと卵が分離しないように、少しずつ混ぜるのがコツだそうです。

分離しやすいんだよね。
(;^_^A アセアセ・・・


編みパンは、三つ編みと四つ編みの2種類。
三つ編みはともかく、四つ編みが、ちょっと難しかったです。
最初微妙に間違えて、編み直しました。(笑)


編み直したり、編み目が先生より細かかったりしたけど、パンの味は美味しかったです。
(*^▽^*)

三つ編みパン、四つ編みパン マフィン

ランチは、トマトサラダと一緒に頂きました。
トマトの赤とパセリの緑のコントラストが鮮やかで、目にも美味しかったです。

トマトサラダ





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