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bubble cotton(バブルコットン)は、まき貝の趣味の洋裁、編み物、手作り石けんなどを中心に日記を綴っています。

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中学校のピザ作り講習と講演会

中学校のピザ講習
 中学校のピザ作り講習会に参加しました。
9時半から作り始めて、12時過ぎには、食べることが出来ました。
新しくオーブンを購入したということでのピザ作りでしたが、電気オーブンは、やっぱり火力が弱いのかな。

使い方もよくわからなくて、温度が210度までしか設定できず、焼くのにちょっとおたおたしてしまいましたが、美味しく出来ました。
v(*'-^*)bぶいっ♪

そして、そのまま、午後は、講演会に参加。

斎藤祥子先生と言って、数年前にうちの中学の教頭先生だった方で、そのあと他校で校長をされ、今は、退職されて、学習塾経営、うどん販売、講演、執筆、などなど、いろいろなことを活動的にされているそうです。

講演のテーマ「子育ては、 生き方の種まきなり」

うちの中学に赴任した頃は、学校が荒れていて、まっさきに始めたのがゴミ拾い。
「人は、環境を作る。環境は、人を作る。」
確かに、やる気さえあれば、どんな所でも出来るとはいえ、整った環境というのは、人に影響を与えますね。

・教育の原点は、家庭にあり。
・中学時代の子育ては、「飽きず、焦らず、腹立てず」をモットーに。
・子どもの話しは、ただうなずいて聞いて、絶対否定はしないこと。
・その子の光を見つける。
・過ぎたことより、今からと、明日を信じて立ち直れ。

子育ては、人間の人生の生き方の元を作ること、人生の種まきのようなもの。
いくら勉強が出来て、成績が良くても、生きる根本を作ることが大事。

などなど、先生の経験などを織り込んだ、ためになり、楽しい講演でした。

先生自身、飽きさせない話ができるように、話術を学んだりと、日々努力しているそうで、努力している人は、一味違うと思いました。

たまに、講演会などで、お話を聞くと、新たな気持ちになれるので、いいですね。
(*^▽^*)
 

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