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2010/01/26 Tue  17:26
ホームベーカリー♪

うちにあるホームベーカリーは、前にも書いたが20年近く前に買ったもの。
ツインバードの1.5斤用。
当時で、1万円弱ぐらいだった。
最近また、パンにはまったので、パン捏ね用の機械を調べたら、3万円ぐらいして、作れる量は、500gぐらいから多くて1kg。
捏ね専用なので、きっといいんだろうけど、いかんせん値段が高いんだよね。

うちの1.5斤のHBは、300gなので、もうちょっと多いといいなと思うのと、昔のなので、生地作りだと、自動的に捏ねから一次発酵まで行ってしまう。
捏ねだけ数分増やすとかは出来ない。
なので融通が効かず、ちょっと不便。

何気なく、最近のHBはどんななの?とググってみたよ。
そしたら、ツインバードの1斤~2斤っていうのがあって、全自動はもちろんだが、捏ね、発酵など、分単位で独立して指定できるようになっていた。
量も2斤なので、500gぐらいの生地が作れる。
しかも、値段が7000円弱ぐらいからあるので、安い!
ちなみに他社メーカーは、2斤出来るのはあまりなくて、値段も倍ぐらいする。
天然酵母のコースとかは出来ないらしいが、天然酵母じゃなくてもいいかな。

ツインバード ホームベーカリーPY-D432W メーカーサイト

by楽天市場

←楽天のここで税込・送料込みで、6,980円。
ネットや通販の場合、価格が安くても、送料がかかるとかえって高くなることがあるから、送料込みでは安いかな。
いいなぁ、安いなぁ、欲しいなぁ。
などと欲しい欲求がじわじわ浸食してきてるのだが、今のHB壊れてないんだよね。。。
(-o-;

テーマ : 手作りパン   ジャンル : 趣味・実用

Comment

☆ きむきむへ

こちらこそ、いつもお世話になってます♪

手捏ねは、失敗もあるけど、HBだと、あんまり失敗はないからね、誰にでも作れるよ。
教えるだなんて。。。。(*^^*ゞ
今度一緒に作りましょう♪
(*^▽^*)

☆ NoTitle

まきちゃん!

はじめて、書き込みします。
今年も色々とよろしくです。

毎日ブログを見ていておいしそうなパンばかりで
まきちゃんって凄い!!

私もHB欲しいし、教わりたいよ
教室ひらいて~
お店出そうよ~

時間が会ったら是非パン作りを教えて欲しいな?

☆ はっしーへ

さすがに10数年経つと進化してるよ。
しかも、値段が下がってるんだから、不思議なくらいよね。

ええ?!買ってもいいですか~?
はっしーにお許しもらっちゃった~♪
(*^m^*) ムフッ

☆ NoTitle

機械も10年も違うと相当なもんだろうね~
これだけの頻度で作っていればすぐ元はとれそうだよね~

買っちゃえ 買っちゃえ~~~♪
    
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まき貝

Author:まき貝

4人の娘の母です。
三度のメシより手作り大好き。
でも、昼寝も読書も好き。。。
bubble cotton book
の読書記録のブログと
bubble cotton how to make
の作り方サイトもやってます。

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